Somos especialistas en la fabricación de Máquinas tostadoras de café

SOBRE NOSOTROS

Somos una empresa especializada en el desarrollo y fabricación de máquinas tostadoras de café.

Desde hace más de una década, el mundo del café nos ha cautivado. Apasionados bebedores y expertos en el arte del tueste, nos dedicamos a perfeccionar cada detalle de este proceso.

A lo largo de los años, hemos investigado y estudiado profundamente la ciencia detrás del tueste, desarrollando componentes innovadores que optimizan las reacciones químicas que aportan sabor y aroma a cada grano.

En 2023, dimos el paso al mercado con nuestra tostadora de café DT250G, y hoy seguimos ampliando nuestra oferta con el modelo eléctrico DT250E.

Gracias a nuestra experiencia, hemos desarrollado también un curso de fundamentos básicos del tueste, dirigido a quienes desean conocer más este fascinante proceso. Además, ofrecemos un servicio personalizado de tueste y te invitamos a visitar nuestro tostadero para crear juntos el café ideal.

Máquina tostadora de café

El DT250G (Gas) y el DT250E (Eléctrica) son tostadoras de café de fabricación nacional, diseñadas con una capacidad nominal de 2 kg. Su tamaño y rendimiento las hacen ideales para microtostadores y cafeterías que buscan desarrollar su propio producto.

Capacidad de producción:
Nuestro modelo es capaz de tostar hasta 40kg de café crudo por día.
Tuesta consistentemente desde 250 gr hasta 2 kg.

Características:

Sus tapas, frontal y trasera, con 5 mm de espesor, actúan como grandes reservorios de energía. Estos componentes aportan calor durante la carga, optimizando la transferencia de energía desde el inicio hasta el final del proceso de tueste.

Además, el tambor de doble pared previene altas temperaturas de contacto, incluso cuando se trabaja a máxima potencia. Esto evita defectos causados por un exceso de transferencia de calor por conducción, asegurando un tueste uniforme y controlado.

Con un quemador de 7000 Kcal/h o resistencias de 4500W, junto con un sistema de ingreso de aire y un forzador de caudal variable, la DT250 permite regular la energía transferida por convección, asegurando un tueste uniforme y preciso.

Además, la tostadora cuenta con una interfaz que permite el registro detallado de cada lote mediante el software ARTISAN, facilitando un control aún más preciso del proceso.